La famille
Un manuscrit parchemin cuir, écrit en latin,
datant de 1456 atteste qu'à cette époque
la famille Burc possédait déjà des
terres en Cahors. Tout ceci confirmé par des
bulletins de propriété en vignes datant
de 1663 et 1838. Depuis lors des générations
de vignerons se sont succédées sur
ce sol prédestiné.
Aujourd'hui la 5ème est la 6ème génération travaillent
en collaboration.
Anne et Emmanuelle ont décidé d'apporter leur soutien,
leur aide et leur nouveau savoir faire à l'exploitation
familiale.
Un apport de la 6ème génération qui pourra améliorer
la production et la vinification de nos vins . Nous
sommes très heureux car nous sommes certains qu'il
participera à obtenir encore de meilleurs résultats. |